SUMAK - PRZYPRAWA

  • sumak wyróżnia się cierpkim, lekko kwaśnym smakiem
     
  • jest przyprawą ,którą stosuje się do tłustych mięs, dań z baraniny, dziczyzny, wieprzowiny
     
  • ponad to bardzo dobrze komponuje się z warzywami , może być stosowany do sałatek
     
  • jest bardzo popularny w kuchni Bliskiego Wschodu, Azji Centralnej, a także Sycylii
     
  • pakowany po 1kg